Cuneo, Italia, er en skjult perle når det kommer til mat. Denne sjarmerende byen, beliggende i hjertet av Piemonte-regionen, er kjent for sin enestående lokale kjøkken og unike spisesteder. Når du besøker Cuneo, må du sørge for å smake på lokale spesialiteter som "tajarin", en type tynn pasta, og den berømte "carne cruda", en italiensk versjon av tartar. En av de mest populære restaurantene i området er Osteria della Chiocciola, kjent for sine autentiske piemontesiske retter og hyggelige atmosfære. En annen favoritt blant både lokalbefolkningen og turister er L'Antica Locanda, som skiller seg ut med sin historiske sjarm og utsøkte lokale viner. Med en blanding av tradisjonelle familiedrevne trattoriaer og innovative gourmetrestauranter, er Cuneos mat scene en viktig del av byens kultur og tiltrekker seg matentusiaster fra hele verden.