Zürichs lokale mat scene er en ekte smakseksplosjon for eventyrlystne ganer, med en rik arv av både tradisjonelle sveitsiske retter og internasjonale kulinariske påvirkninger. I hjertet av byen finner du ikoniske spisesteder som Kronenhalle, hvor kunsten å spise går hånd i hånd med faktisk kunst – veggene er dekorert med verk av kjente kunstnere. For de som er ute etter å prøve lokale spesialiteter, er Zürcher Geschnetzeltes, en utsøkt kalvekjøttrett i en kremet sopp saus, et must å prøve. Det serveres best med en side av Rösti, en sveitsisk potetrett. Utover det tradisjonelle, byr Zürich på unike matopplevelser som Hiltl, angivelig verdens eldste vegetarrestaurant, som tilbyr en moderne vri på vegetariske og veganske retter. Uansett om du leter etter et gourmetmåltid, koselige kafeer eller innovative vegetariske alternativer, har Zürich noe å tilby for enhver smak.