Se hva du kan gjøre og oppleve i Bordeaux

De edle druer har blitt dyrket i Bordeaux-området siden romertiden, og i dag finnes det ingen andre steder som mer selvsagt forbindes med kvalitetsvin. Dette har stor innflytelse på hverdagslivet. I hver eneste gate kryr det av vinbutikker, og de over 100 vinslottene i området byr sine besøkende på smaksprøver. Vinoterapi, spa med vindrueekstrakt, sies å være godt for kroppen, og tilbys på flere av hotellene. I sentrum finner man de prangende, vakre barokkbygningene som en gang ble oppført for å skjule slummen. I dag er Bordeaux en moderne by med historisk sjarm. Her finner man blant annet de kanskje stiligste trikkene Europa har å by på. Hvis man går en tur langs elven Garonne, eller byens gågater og torg, gjør man stadig nye oppdagelser. I ”det gylne triangel”, hvor de viktigste handlegatene krysser hverandre, finnes det utallige muligheter til å prøvesmake på regionens kjøkken, eller bare ta en kopp kaffe etter shoppingen.

Bordeaux hevder sin rett som vinens hovedstad – men ikke glem maten! Med over 20 store markeder og stor konkurranse om råvarene, byr bordeauxkjøkkenet på uforglemmelige gastronomiske opplevelser. Smak på girondekaviar, fersk hummer, østers, Pauillamusling og Aquitanebiff. Har du fremdeles ikke vann i munnen? Prøv byens kanskje mest typiske rett - Entrecôte à la Bordelaise.

En fransk by uten kafeliv er ingen fransk by. Dette gjelder også Bordeaux. Ta en kopp kaffe på stående fot, eller sett deg godt til rette og spis hjemmelaget bakverk til. En kafe passer til alle anledninger, sier innbyggerne i Bordeaux.

I sentrum - rundt Place de la Victoire – begynner kvelden med en aperitiff. Natteravner setter deretter kurs for området rundt Quai du Paludate , hvor barene og diskotekene holder til. Ikke glem å hente et eksemplar av Clubs et Concerts på turistkontoret. Brosjyren inneholder informasjon om hva som skjer akkurat nå.

Bordeaux’ luksusbutikker - eksempelvis Cartier, Louis Vuitton, Longchamps, Kenzo, Hermes og Dior - ligger i et område som kalles ”det gylne triangel", mellom Cours de l´Intendance, Cours Georges Clemenceau og Allées de Tourny. Unge og trendy butikker - Galeries Lafayette, Levi’s, Disney Store, Foot Locker, Lacoste, Zara og H & M - ligger på rue Sainte Catherine og rue Porte Dijeaux. Du finner også fine, små butikker på Rue Pas-Saint-Georges og rue Remparts og rundt i hovedgatene ligger det antikvitetsbutikker og kunstatelierer. Bordeaux er verdenskjent for sine viner. Médoc-regionen strekker seg 100 kilometer i hver retning. Det finnes over 100 vinslott man kan besøke, og de har som regel egne butikker. Byens gater og torg har et bredt utvalg i vinbutikker. Badie i 60, Allée de Tourny, er en av de eldste og mest populære vinbutikkene. På søndager bør man stå tidlig opp og besøke Champagnemarkedet, som ligger ved elven Garonne. Her finner man alt fra hjemmelagde syltetøykrukker til malerier av lokale kunstnere. På lørdager er det marked ved Saint Michel. Her selges det brukte klær, krydder og grønnsaker. På Marché Capuçins (lørdager) selges lokallaget gåselever og geitost. I Centre Commercial Saint Christoly og varehuset Galerie des Grand Hommes er det massevis av butikker, kafeer og hurtigmatutsalg. Hvis du liker søtsaker er Baillardran i Grand Hommesstedet for deg. Her er en overflod av kaker, bakverk og søtsaker. Butikker har stengt på søndager. Det gjelder også kjøpesentrene.