Se hva du kan gjøre og oppleve i Montpellier

Montpellier, opprinnelig døpt Monte Pestalario, er en de få større byene i sørlige Frankrike som ikke har romerske røtter. Byen ble ikke grunnlagt før på 900-tallet, og ble en av de viktigste byene for dets Aragonese (spanske) ledere. Samtidig vokste byens rykte som et sete for lærdom, og tok imot både jødiske og arabiske lærde. I 1289 fikk Montpelliers universitetsstatus for medisin og juss. På turnuslisten sto det berømte navn som Nostredamus og Rabelais.Det fordomsfrie og liberale Montpellier møtte flere utfordringer de neste århundrene. Først rammet av pesten på 1200-tallet, og senere et tilfluktssted for de franske protestantene, Huguenots. Helt til opphevingen av Edict of Nantes i 1685, kjempet de en tapende kamp mot den katolske kirken og den franske kronen. Innen disse religiøse krigene tok slutt, hadde alle overlevende Huguenots enten overgitt seg eller flyktet til England, Irland eller Amerika.I dag er Montpellier kjent for sitt universitet, og en fjerdedel av innbyggerne er dermed studenter. Det vakre middelalderske området, "centre historique", med marmorert alleer som L’Ancien Courrier er en himmel for fotgjengere. Middelalderske bygninger og kirker pryder dette områdets 16 torg, inkludert det som ligger i sentrum, Place de la Comédie.

Matlagingen i Languedoc-regionen har mye til felles med matlaging ved Middelhavet, deriblant storslåtte ingredienser fra det beste land og hav har å by på. I Montpellier er båndene til Catalonia på andre siden av den spanske grensen åpenbare når du ser på størrelsen av porsjonene som serveres. Byen har et stort utvalg spisesteder med alt fra luksusrestauranter til landlige spisesteder i nabolaget.

Montpelliers store antall studenter setter tonen på nattelivet i byen. De varme kveldene og den avslappede atmosfæren gjør Montpellier en av Frankrikes hyggeligste nattebyer. Mange av barene og klubbene ligger rundt Place Jean Jaurés i gamlebyen.

Rue de la Loge er hovedbutikkområdet i Montpellier. Gaten starter ved Place de la Comédie, som også er et bra startpunkt om du vil besøke gamlebyen. Du finner mange interiørdesign, mote og suvenirbutikker i gamlebyen. Besøk Zapa i nr 18, rue Foch for damemote designet i butikken, og gå videre til de håndlagde notisbøkene hos Trait i nr 24, rue de l’Aiguillerie.Bokhandlere står på rad og rekke i Rue de l’Universit; den som kalles Bookshop har det største utvalget av engelsk litteratur. Den finner du i nr 6, Rue de l’Université.Den spanske arkitekten Ricardo Bofill designet det postmoderne Polygone-kjøpesenteret rett sør for Place de la Comédie. Det har tre etasjer med alt fra designermote til en delikatesseforretning.Halles Laissac og Halles Castellane er to matmarkeder med godt utvalg som ligger ved siden av hverandre på rue Anatole France ved Place Jean Jaurés.