Ho Chi Minh City, tidligere kjent som Saigon, er en by som pulserer av historie og dynamikk. Byens fortid er et fascinerende lappeteppe av historier, fra dens tid som en viktig handelshavn i Khmer-riket til dens rolle som hovedstaden i Sør-Vietnam under Vietnamkrigen. En av de mest kjente historiske severdighetene er Cu Chi-tunnelene, et omfattende nettverk av underjordiske passasjer som ble brukt av Viet Cong-soldater. Et annet viktig landemerke er Reunification Palace, tidligere kjent som Independence Palace, et symbol på landets gjenforening. Besøkende bør også ta turen til War Remnants Museum for en gripende innføring i Vietnamkrigens virkeligheter. Byens koloniale fortid er synlig i den fantastiske arkitekturen, som Notre Dame-katedralen av Saigon og det sentrale postkontoret, designet av Gustave Eiffel. Ho Chi Minh City er en by som formelig puster inn sin rike historie og sprudler av liv, en destinasjon som tilbyr dyptgående innsikt i Vietnams komplekse fortid.
Kulturen i Ho Chi Minh City er en livlig blanding av tradisjon og modernitet, som gjenspeiler seg i dens mat, musikk, og daglige liv. Byens kulturscene er dynamisk, med en rekke festivaler, kunstutstillinger og teaterforestillinger gjennom hele året. Maten her er kjent for sin fantastiske smak og mangfold, med gatemat som en viktig del av byens kulturelle identitet. Pho, banh mi, og ferske vårruller er bare noen av de kulinariske delikatessene som besøkende må prøve. Ho Chi Minh City er også hjem til en blomstrende kaffe-kultur, med utallige koselige kafeer som serverer lokalt dyrket kaffe. Tradisjonelle vietnamesiske kunstformer som cai luong (en form for moderne folketeater) er fortsatt populære, og gir innsikt i landets rike historie og kulturelle arv. Byen tilbyr en unik blanding av det gamle og det nye, noe som gjør den til et fascinerende sted å utforske for kulturinteresserte reisende.