Verona er ikke bare kjent for sin rike historie og vakre arkitektur, men også for sin utsøkte lokale mat. Byen er et sant paradis for matelskere, med en rekke restauranter som tilbyr tradisjonelle retter fra regionen. Blant de mest kjente spesialitetene er "Risotto all'Amarone", en risotto laget med den berømte Amarone-vinen, og "Pasta e Fagioli", en rustikk bønne- og pasta suppe som varmer hjertet. For de som er på jakt etter en unik spiseopplevelse, er "Osteria del Bugiardo" et must-besøk. Denne sjarmerende restauranten serverer ikke bare utsøkt lokal mat, men gjester kan også smake på et bredt utvalg av lokale viner. For de med søtsug, tilbyr "Pasticceria Cordioli" de mest himmelske desserter, en perfekt måte å avrunde et måltid på. Verona er virkelig et sted hvor smaksløker kan reise på eventyr, og den lokale maten alene er verdt reisen.