Se hva du kan gjøre og oppleve i Firenze

Florentia, blomstrende by, er navnet romerne gav denne bebyggelsen som ble grunnlagt i det første århundret etter Kristus. Den ligger langs Arno-elven ved foten av Fiesole og er en etruskisk by med ruiner godt synlige på åsen som dominerer byen. Den blomstrende veksten i Firenzes kunst, kultur og internasjonale handel startet i 1200 og nådde høydepunktet i 15. århundre under styret av Medici-familien, som styrte byen til slutten av 1700-tallet. Uansett hvor du snur deg i Firenze finner du ekstraordinære kunstverk og arkitektur, som tiltrekker rundt 8 millioner turister om året. Palazzo Vecchio, det verdenskjente Uffizi-galleriet og katedralen med dets storslagne kuppel og tårnet som er designet av Giotto er alle verd et besøk. Langs elven Arno the Ponte Vecchio, med dets gullsmeder, er et must for alle som reiser gjennom byen, det samme er de praktfulle Boboli-hagene på andre siden av elven. Firenze er et internasjonalt sentrum for mat og for vin – med Chianti som er det mest berømte lokale produktet og den beryktede Fiorentina-steken på beinet.

Toskansk matlaging er verdenskjent for dets kombinasjon av ferske ingredienser. Prøv ribollita (en type minestronesuppe), pappa al pomodoro (tomatsuppe) og bistecca alla fiorentina (florentinsk T-benstek). Toskanske forretter inkluderer crostini og bruschetta, ristet brød med ulike pålegg. Ikke gå glipp av cantucci med vin Santo.

Firenze har et aktivt natteliv. De fleste barer har en slags happy hour, som vanligvis varer i flere timer og det følger ofte med snacks. Danseklubber åpner typisk nok ikke før sent på kvelden, og blir ikke fulle av folk før klokka 1 eller 2 om natten. Inngangsbillettene er dyre, men det er ganskeenkelt å finne gratis adgangskort rundt i byen.

Firenzes Fifth Avenue er de to sentrale gatene via Tornabuoni og via della Vigna Nuova, de beste stedene for de mest eksklusive butikker, skinnvarer og stilige sko. Her kan du finne de fleste internasjonalt kjente florentinske motemerker som Roberto Cavalli, Gucci, Salvatore Ferragamo og Ermanno Scervino. Moteslavene kan absolutt dra til The mall (Via Europa 8 - Leccio Reggello), 30 minutters kjøretur fra Firenze, hvor de vil finne nedsatte klær, sko, håndvesker og tilbehør fra tidligere kolleksjoner fra toppstylister. Dersom du er interessert i originalt gull eller sølvsmykker, bør du dra til Ponte Vecchio med sine bittesmå botteghe orafe (smykkeverksted). En av de mest kjente er Gioielleria Carlo Piccini (via Ponte vecchio, 31r – tlf: 039 055 210891). Utenom butikker er Firenze rik på åpne markeder. Dersom du ønsker å kjøpe skinnvarer eller klær, dra til markedet i San Lorenzo som ligger i midten av byen, eller Market of the Porcellino som er skjermet under 1500-tallets Loggia del Porcellino.